压力大、心情不好吃什么？这9 种快乐食物帮你一扫忧郁

2.鸡蛋

鸡蛋是补充蛋白质的最佳首选，可以说是营养100分食物。它具有合成血清素的「色氨酸」，以及多巴氨的原料「酪氨酸」，蛋黄中含有丰富的维生素A、D、E、卵磷脂等养分，其中维生素D 有助于调节血清素的平衡，抚平焦虑情绪。

3.油性鱼

油脂含量丰富的鲑鱼、秋刀鱼、鲭鱼，不仅提供了色氨酸，更是Omega-3 脂肪酸的良好来源。Omega-3 是脑部神经细胞不可或缺的重要成分，可以抗发炎、调节血脂。每周应至少摄取2 次以上鱼类。

4.豆制品

对纯素者而言，补充蛋白质必定少不了大豆和其制品。像豆腐、豆干、豆包、豆浆等食物，能提供色氨酸与酪氨酸，增添快乐与幸福感。传统豆腐、冻豆腐可以补充钙质。

5.牛奶

钙质不只是骨骼需要，肌肉的放松、神经的安定也有劳于它，对于容易焦虑紧张的人来说，不妨来杯热牛奶补充钙质！

此外，牛奶也富含色氨酸，还有维生素B 群增进神经的健康。

6. 菠菜

说到放松一定要提到镁，镁的摄取可以提升血清素，并降低压力贺尔蒙之称的「皮质醇」，当体内缺乏镁比较容易躁动、忧郁。

菠菜的镁相当丰富，其中维生素B6 和叶酸有助于维护神经系统正常运作。

7.香蕉

以前常听到香蕉有色氨酸能助眠抗忧郁，其实香蕉含的色氨酸并不多（100g 香蕉中仅含9mg），不过吃香蕉还是能让心情变「镁」丽，因为它的镁含量也是数一数二丰富，而B 群可以稳定神经，减缓疲倦。

8.坚果

坚果就像营养素的宝库，有色氨酸促进血清素，还有抗氧化的维生素E 守护心血管。核桃提供Omega-3 抗发炎、黑芝麻提供钙质舒缓减压、南瓜子加乘镁吃出好心情。

9.黑巧克力

黑巧克力可说是好处多多！有色氨酸稳定情绪，而可可多酚不仅抗氧化，还能促进大脑健康，可可碱能让人情绪兴奋，有抗忧郁的效果，其中镁含量又高。记得选用纯度70% 以上的黑巧克力，才能有效控制血糖。

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