绝了！桂花糕的传统美味、超简单做法，快来尝试！

🎉每年一到秋天，桂花香满街，很多人都会想到那股浓郁的桂花香气。研究显示，65%的朋友认为，秋天最不可或缺的美食就是——桂花糕！

🥮 材料清单

糯米粉 300克

细砂糖 100克（可用蜂蜜替代）

水 200毫升

桂花（干的）10克（新鲜桂花亦可）

食用油 适量

🌟 详细步骤

✅ 步骤一：准备材料

将桂花用清水洗净，沥干。将糯米粉和细砂糖混合均匀，再慢慢加入水，搅拌至无颗粒状态。

✅ 步骤二：倒入模具

在模具内抹油，倒入一层米粉混合液，再撒上桂花，接着再倒入剩余的混合液。用铲子轻轻压实。

✅ 步骤三：蒸制

将模具放入蒸锅，蒸约30分钟，直至糕点熟透。用牙签插入糕点中间，若取出时没有粘附物，即可。

✅ 步骤四：放凉切块

蒸好的桂花糕出锅后，放凉再切块。撒上少许桂花作为装饰，令其更加诱人。

🍵 搭配建议

桂花糕可以用来搭配茶饮，口感更佳。它不仅美味，还富含营养，适合各个年龄层，尤其适合孩子和老人。

💡 营养数据表

每块桂花糕约含热量：80卡

糯米粉富含碳水化合物，有助身体能量供应。

❗ 储存方式

将多余的桂花糕放入密封容器里，冷藏可保存3天，避免阳光直射，以保持其香气。

😋 桂花糕的魅力在于它的简单与天然，让人想起温暖的秋天。你心动了吗？快来分享你的桂花糕作品，记得关注我，获取更多美味食谱！返回搜狐，查看更多