在家自己蒸包子

在家自己蒸包子

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作者：

joy沁

健康美味自蒸包子

用料

酵母

5克

面粉

1000克

鸡蛋

8个

黑木耳

若干

胡萝卜

1根

娃娃菜

1颗

大葱

1根

在家自己蒸包子的做法步骤

步骤 1

小视频步骤

步骤 2

普通小麦粉，半碗温水里加5克酵母，一直加温水，搅拌，揉成光滑面团不粘手就可以了

步骤 3

发酵一个小时，因为冬天气温比较低，面团放在温水上面，盖保鲜膜发酵。最后发酵一倍大，戳下面团不反弹，撕开有絮状就可以了

步骤 4

拿出来，面团揉揉排气

步骤 5

切成小块

步骤 6

做的馅儿

步骤 7

买的豆沙馅儿

步骤 8

电饭锅也可以蒸，放冷水少许，按煮饭模式，一般蒸15-20分钟就熟了。肉馅儿多蒸会

步骤 9

成功了，很好吃，健康美味

菜谱创建时间：2020-02-29 22:27:08